野草茶作り

野草茶の販売も始めます!
つるぎ産(剣山)の野草茶
『桑の葉茶』完全無農薬

20g入り 送料込み  500円

桑の葉はとても薬効が高く、夏バテ予防に今の時期の水分補給に最適です。

桑の葉だけに含まれるデオキシノジリマイシンという成分が糖類の分解を抑制して血糖値が上昇し過ぎないように血糖値をコントロールすることができると言われています。

〈飲み方〉
やかん等でお湯を沸かし、お湯1リットルに対して乾燥葉一掴みほど入れて火を止め、蓋をして10分以上蒸らす。
きれいなうす緑色で爽やかな香りと味のとても飲みやすいお茶です。

*糖尿病の薬を飲んでいる方は血糖値を下げる効果が合わさって低血糖になってしまう可能性があるので要注意

〈成分〉
  • ビタミンB1
  • 食物繊維、ケールの4倍、ごぼうの8倍
  • γアミノ酸酪酸(GABA)
  • ビタミンE、ケールの10倍
  • カルシウム、牛乳の20倍
  • 1-デオキシノジリマイシン(DNJ)
  • 鉄分、しじみの2倍

○ノンカフェインで妊娠中やお子さんにも安心

○カルシウムが豊富で100gあたり2700mg含有

○食物繊維が豊富なので便秘解消効果もある。
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ヴィーガン料理の発酵宿 「古見茶屋&発酵一宇」

調味料で腸魅了する調味料革命家「ぴきにき未希」の営む、徳島県の剣山の麓つるぎ町一宇で農家民泊とオーガニック食材&雑貨の販売、各種ワークショップを開催して地元の人たちと交流できるお宿です

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